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La truffe de Gignac à l'honneur sur France 3 et dans TV 7 jours

tv 7 jours13 sept 1997.JPG

Dans le TV 7 jours du 13 septembre 1997
Minotte conduite par Pierre Vayssié accompagné de Gérard Klein
Diffusion de l'émission le dimanche14 septembre 1997

Minotte  dans le générique de l'émission pendant plusieurs mois

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Il était une fois la truffe, sur la 5 en décembre 1997

Plusieurs cochons de Pierre Vayssié ont eu droit aux honneurs de la télévision. Autre exemple  avec Les authentiques, une émission de la 5 qui a diffusé en 1997 un film consacré à la truffe en Quercy et dans le Périgord "Il était une fois la truffe". On y voit Pierre Vayssié qui cherche des truffes sur les pelouses du moulin et Touron, et qui évoque la période faste de la truffe : "C'était un plaisir de les ramasser, on a eu jusqu'à deux truies à la maison. Je me rappelle pendant la guerre, jusqu'à midi on faisait avec une truie et à midi les parents montaient pour faire manger la truie ou changer de truie, et ils emportaient les truffes. On en trouvait beaucoup, ce panier-là on le remplissait 4, 5 fois dans la journée. On a encore de grandes panières qui contenaient 30 livres. On remplissait ça toutes les semaines."


Date de création : 03/09/2020 17:40
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