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ECOMUSEE Du grain à la farine sur le Causse de Martel

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Ouverture du moulin à vent Dates et horaires

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Une salle d'exposition
Quels objets sont exposés ? Une maie, les outils du boulanger, des paillassons, des bacs à levain, râtelier à pain, blutoir, fléau,  tarare, égreneuse à maïs, collier de cheval, herse en bois, tête d'araire, meule et lame à sections. Des photos illustrent l'usage de ces objets et une quinzaine de panneaux informatifs retracent l'histoire du grain et de la farine à Gignac et dans les villages environnants : labours, semailles, moissons, battages, pétrissage, fours, fabrication des paniers à pain.
A côté des objets exposés et accompagnés de panneaux explicatifs on pourra voir, sur écran d'ordinateur, des images qui tourneront en boucle : photos de labours et de charrettes datant d'avant 1914, de 1920, 1926, 1947 ou encore 1956 et 1959, des scènes de la vie du village et des travaux des champs filmés en 1950, 1965, 1968, 1975, 1979 : foires à Gignac ou à Brive, sorties de la messe, semailles, moissons, battages...
Dans la cour sont entreposés charrue Brabant, herses, cultivateur traîné à 4 roues, vigneronne, prochainement une faucheuse-lieuse. Une table de lecture, installée sur le mur de la cour, présentera ces divers outils agricoles.

Des panneaux sur la flore du Pech des Eoules
Une petite charpente avec toit à deux pans recouvert d'ardoises abrite deux panneaux sur les orchidées et sur la pelouse sèche caractéristique du Causse.


Date de création : 20/05/2019 15:43
Catégorie : -

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