Samedi 22 et dimanche 23 juin, de 14 à 17 heures, l’écomusée « Du grain à la farine sur le Causse de Martel» sera ouvert dans le cadre des Journées du patrimoine de pays et des moulins en partenariat avec la Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins et l’Association des Moulins du Quercy. Le moulin sera mis au vent et produira de la farine. A 14 heures, les voiles seront hissées et le toit sera tourné. Dans la maison du meunier les visiteurs pourront découvrir films, photos, outils liés aux labours, aux moissons, à la farine et au pain. Une plongée dans le passé agricole des communes situées autour de la Pierre des Trois Evêques. Visites commentées avec démonstration de mouture.