11 randonneurs ont admiré les décorations de Noël à Saint-Bonnet

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Prochaine randonnée, le 1er janvier. Et oui...

Bonnes fêtes de fin d'année.

Dernier atelier pour les décorations de Noël

Nous organiserons de nouveaux ateliers en 2024. Le premier se tiendra en janvier...

Bonnes fêtes de fin d'année.

Une nouvelle association vient d'être créée : "Association Intercommunale et inter-associative Des fours et des moulins sur le Causse de Martel". Cette association regroupe les communes de Gignac, Cressensac, Cuzance et Lachapelle-Auzac et sept associations de sauvegarde du patrimoine local. Elle a pour objet de faire connaître le petit patrimoine local que les associations de chacune des 4 communes restaurent, protègent, sauvegardent sur le Causse de Martel, d’organiser des manifestations pour faire connaître au plus grand nombre la richesse de ce patrimoine (par exemple randonnées, visites commentées, …), de recueillir des fonds pour informer en publiant un topoguide, des dépliants, des tables de lecture et des panneaux d’information. Le siège social est fixé à la mairie de Gignac. L’objet principal de l’association est la création d’un grand circuit de randonnée de 61 km. Les chemins empruntés sont inscrits au Plan Départemental des Itinéraires de Promenade et de Randonnée (PDIPR).

Rassurez-vous si vous n'êtes pas un très grand marcheur ! Il est possible de créer sa propre randonnée de 7 à 16 km à partir du tracé principal. Toutes les indications pour concevoir ces petites boucles sont données dans le topoguide (cliquer sur ce lien).

Plus d'infos ici

Comment ne pas avoir une pensée pour ce descendant de Gignacois devenu le spécialiste mondial de la truffe, dont le père et le grand-père habitaient à Gignères ?

Pierre Sourzat est décédé le 16 juillet 2023. Fin 2021 il nous avait envoyé des photos et des documents sur sa famille et sur Gignac qui avaient été publiés sur ce site. En hommage à celui qui avait été rebaptisé « le pape de la truffe » voici de nouveau ces photos et documents.
Pierre Sourzat (1952-2023) était le petit-fils de Pierre Sourzat de Gignères (1879-1959). Son grand-père s’intéressait beaucoup déjà à la production truffière. Il avait fait imprimer un document de 3 pages intitulé "LA TRUFFIERE, sa culture rationnelle".
       

Pour consulter ce document, cliquer sur ce lien
          

Pierre Sourzat en novembre 1914
         

Pierre Sourzat (photo non datée, période 1914-1918)

Son petit-fils Pierre a fait de la production trufficole presque une science. Depuis près d’un demi-siècle il a expérimenté, conseillé, donné des conférences dans le monde entier, y compris à Gignac il y a une quinzaine d’années lors d’un marché aux truffes. On trouvera à la bibliothèque plusieurs de ses ouvrages.
Pierre Sourzat prônait l’arrosage et le renouvellement des plantations. "C’est à ce prix-là qu’on aura des truffes de façon régulière, surtout dans le contexte du changement climatique. Il faut toujours arracher, replanter de façon à avoir de la mélano," disait-il.
Voici deux autres photos qu’il nous avait envoyées fin 2021 et que nous avions publiées sur ce site :

Sur le tracteur, à gauche, Gabriel Sourzat, dit Le Bauer, lors de battages à Gignac
(date inconnue, fin des années 1940)

A la Libération, les jeunes de Gignac de sortie (bal ou fête votive)
Le 2e, en partant de la droite, son père Marcel Sourzat

L'atelier "Café  Réparation" se tiendra le samedi 16 décembre de 9 h à 12 h dans la salle des associations

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C'est bien sûr un peu exagéré de plagier Mac Mahon à Gignac, un village situé sur un Causse ! En juin 1875, lors des grandes inondations dans la région toulousaine, le maire de Toulouse recevait le Président de la République Mac Mahon en prononçant un long discours. Le maréchal avait coupé court à ce déluge de paroles en s'exclamant : "Que d'eau ! Que d'eau !" Et la réponse du préfet avait été également savoureuse : "Et encore, monsieur le Président, vous n'en voyez que le dessus..."

Mais tout de même, cela fait plusieurs années que les sources situées près du bourg n'ont pas été aussi généreuses. En témoignent les images enregistrées ce matin.

Une quinzaine de personnes a participé à l'atelier "Pliage" du lundi 11 décembre. Il s'est tenu, exceptionnellement, matin et après-midi sur le thème : "Décoration de Noël".
Voici quelques réalisations :

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Nous envisageons de continuer cet atelier pendant le premier semestre 2024. Nous communiquerons les dates en début d'année.

Bonnes fêtes de fin d'année....

Rendez-vous à la bibliothèque à 13 h 30.
Parcours : Gignac - Le Sireyjol - Saint-Bonnet - Lac Férié - Gignac
Distance : 8,5 km
Dénivelé positif : 100 m

Un peu de pluie, un peu de vent, mais une belle ballade...

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...récompensée par le goûter préparé par Nadine
 

Photos : Jean-Pierre Gaillard, qui organise les randonnées mais que l'on ne voit jamais sur les photos...